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梦女人

礼泉县,咸阳市辖县。
位于省境中部,面积1 017平方公里,辖5镇15乡。
县府驻城关镇,距咸阳市区35公里。
隋开皇十八年(598)置醴泉县,唐初废,贞观十年(636)复置醴泉县。
宋时醴泉县治在今骏马乡旧县村。
明初治迁今址。
1958年并入乾县,1961年复置醴泉县,1963年改为礼泉县。
地处关中平原中部,地势西北高东南低。
泾河沿东北边界流向东南,其支流泔河自西向东横贯中部。
礼泉县辖11个镇、4个乡:
城关镇、史德镇、西张堡镇、阡东镇、烽火镇、烟霞镇、赵镇、建陵镇、叱干镇、南坊镇、石潭镇、药王洞乡、新时乡、骏马乡、昭陵乡。
礼泉县位于东经108度17分40秒-108度41分46秒和北纬34度20分50-34度50分02秒之间,东邻泾阳,西邻乾县,南与兴平、咸阳相连,北与淳化、永寿接壤。
礼泉县属暖温带半干旱大陆性季风气候,年平均气温1296摄氏度,无霜214天,年平均降水量537-546平方毫米。
海拔在402-1467米之间,北山南塬,四季分明,雨热同季,冷暖适中,自然环境十分优越。
地势西北高而东南低,呈阶梯型跌落,分山、塬、川三种地貌。
北部属丘陵沟壑区,内有五峰山(海拔1467米)九嵕山、朝阳山和芳山等,由西向东走向,绵延40余里,占全县总面积的34%。
北部山区又有30万亩天然草场,待开发的荒山、荒坡、荒沟面积8万亩,土层深厚,光照充足,昼夜温差大,是苹果最佳适生区。
中部是黄土丘陵区,海拔在580-850米之间,占全县总面积16%,南部属黄土台原区,海拔在450-560米之间,为川原平地,占全县总面积50%。
县内主要河流有泾河、泔河、小河与泥河,可利用的水面积5000亩,水能资源100万千瓦,地下水补给量12亿立方米。
北部山区土层深厚,海拔高,温差大,是得天独厚的苹果优生区,并有森林41万亩,天然草场30万亩;
中部九嵕山系矿藏丰富,现已探明,石灰石贮藏量达10亿立方米,大理石贮藏量100万立方米,出于石灰岩底层的富锶矿泉水,天然纯净,具有很高的开发价值;
南部平原土地肥沃,为宝鸡峡灌区,渠井双保险,灌溉方便,盛产粮、棉、油和苹果、酥梨、蜜桃等。
是重要的商品粮食基地和设施农业基地礼泉美食  礼泉烙面(音:
li quan luo mian) 礼泉烙面被称为世界上最早的方便食品。
可加汤食用,亦可干吃。
其特色吃法称之为“泖(音:
mao,一声)”,即将面盛在碗中,用开水浇之。
然后调上佐料,即可食用,佐料的调配比较独特,用上等的猪油调和辣椒面,配以葱花、韭叶、盐及当地酿造的香醋。
       泡油糕         因表面呈乳白色松泡而得名。
明、清时期,城内的“宝和园”、“聚仙园”已有制作。
民国时期,明德亭制作最好。
       疙瘩面             系光绪年间城内“悦来馆”的伙计,绰号“帽盖李”者创制。
其特点是:
面条细长柔韧,臊子油而不腻,浇酸而香。
细品慢咽,回味悠长。
本品食用的方法也很讲究。
食用前,先舀一小碗酸汤,谓之“渴汤”尝鲜。
食用时需小碗两个,一碗盛酸汤,一碗盛面条(约50克)。
食汤面时,向面碗内浇上臊子,倒入酸汤;
食干面时,用筷子挑起面条,在酸汤内涮热涮匀,然后放回原碗,浇上臊子。
       笼笼肉         系礼泉县独创的风味小吃。
晚清创制。
经老市场生产的最佳。
该品在吸取川菜荷叶蒸肉,米粉蒸肉、香炸蒸肉制作技艺的基础上创制而成。
以生鲜肉佐以辅料蒸成,色泽红亮,咸辣兼备,肥而不腻,营养实惠。
现已推广到西安及附近各县;
本农村已普遍用于宴席就食。
驴蹄子      系礼泉独创的、几乎将近失传的特色小吃,乃是将揉好的面团切成小拇指粗的条状,随之用两手一拉,拉成长条状,往沸腾的开水中煮熟即可。
待到熟后,加以调料调制杰即可。

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收藏白日梦

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青春有你

到达西安先入住酒店洗漱休息,下午可以去大雁塔+大唐芙蓉园游玩,晚上有焰火表演,2天走西线旅游,上午去法门寺,中午可以在附近吃农家乐(宝鸡的小吃岐山哨子面)、下午去乾陵,乾陵目前主墓未开发,只有张怀太子、懿德太子、永泰公主墓已开发,不过地宫还是有价值看的,毕竟武则天墓地还是很壮观的,晚上可以在乾县吃乾州小吃(名气很大)如豆腐脑、锅盔馍+酱辣子、酸汤面、驴蹄子面、凉拌肉都很棒的。
第3天走东线旅游线,1兵马俑---2华清池----3骊山景区,晚上住骊山。
第四天等华山,晚上返回西安,第五天,城内景区,如,登城墙、广仁寺、八仙庵、古玩市场、大唐西市等。

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游南山

陕西油泼驴蹄面】的做法步骤 1 面粉加入一小勺盐 2 加水和成较硬的面团,先慢慢揉成絮絮 3 一定要硬,不然切的时候不好切 4 盖上湿布子醒发30分钟即可,再次柔光之后擀成一厘米左右片 5 用刀切薄片 一定要薄 6 大概就是这么薄的 7 把面分开,防止粘连 8 这时候下面 9 下人喜欢的绿菜 10 关键的步骤一:
热油,一定要冒烟 很热 11 关键步骤二:
辣椒面垫底,一定要正宗秦椒辣面才香,再放上葱花和盐 12 分次破入热油,听到刺啦声就说明基本成功 13 关键步骤三:
乘着热度倒入一点点生抽,醋基本上一大勺,味精少许

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天下第一污

陕西是面食的天堂,有人粗略的统计了下陕西特色面食大概就有50种之多!

1、biangbiang面
2、油泼面
3、岐山臊(sào)子面
4、杨凌蘸水面
5、户县摆汤面
6、户县软面
7、四十里铺羊肉面
8、旗花面
9、窝窝面
10、乾县驴蹄子面
11、华县洋芋面
12、蓝田饸饹
13、罐罐面
14、礼泉烙面
15、西府削筋面
16、韩城大刀面
17、乾县浇汤面
18、耀州疙瘩面
19、汉中梆梆面
20、合阳叶面
21、猴头面
22、定边剁荞面
23、麟游血条面
24、彬州御面
25、拨刀面
26、扶风涎(han)水面
27、大荔炉齿面

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