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棕瞳

孕吐会影响食欲,所以在怀孕初期想吃什么就尽量吃,不必刻意多吃或少吃什么。
柠檬汁、山楂汁、土豆、饼干等食物对孕吐有改善作用。
有医学根据的饮食禁忌 1不要过量吸取维他命A。
孕妇摄取太多的维他命A,会导致早产和胎儿发育不健全,所以每日只可摄取 400-1250微克的维他命A,其中猪肝含极丰富维他命A,孕妇切忌过量进食。
孕妇不宜多吃酸性食物 —般来说,妇女在怀孕初期,常会出现恶心、呕吐等反应,而我国民间历来有用酸性食物来缓解孕期呕吐的做法,甚至有用酸性药物止呕的做法。
这些方法是不可取的。
近年来,国外研究指出,酸性食物和药物是导致畸胎的元凶之一。
研究人员分别测定了不同时期胎儿组织和母体血液的酸碱度,认为,在妊娠的最初半个月左右,不食或少食酸性食物或含酸性的药物(如维生素C、阿司匹林等)为佳。
因为,大量的酸性食品,可使体内碱度下降,容易引起疲乏、无力。
长时间的酸性体质,不仅容易使母体罹患某些疾病,更重要的是会因此而影响胎儿正常、健康地生长发育,甚至可导致胎儿畸形。
因此,孕妇不宜过多食用酸性食物。
产后不宜过多吃蛋 孕妇分娩后,坐月子期间滋补亏损,常以鸡蛋为主食。
但吃蛋过多也是有害的,并非愈多愈好。
分娩后数小时,最好不要吃鸡蛋。
因为在分娩过程中,体力消耗大,出汗多,体内体液不足,消化能力也随之下降。
若生产后立即吃鸡蛋,就难以消化,增加胃肠负担。
应吃半流质或流质饮食为宜。
在整个产褥期间,根据国家对孕、产妇营养标准规定,每天需要蛋白质100克左右。
因此,每天吃鸡蛋3~4个就足够了,不宜过多。
产妇不要久喝红糖水 按我国的民间习俗,产妇分娩后,都要喝些红糖水,只要适量,对产妇、婴儿都是有好处的。
因为产妇分娩时,精力、体力消耗很大,失血较多,产后又要给婴儿哺乳,需要丰富的碳水化合物和铁质。
红糖既能补血,又能供应热量,是较好的补益佳品。
但是,有不少产妇喝红糖水的时间往往过长,有的喝半个月,甚至长达1个月。
殊不知,久喝红糖水对产妇子宫复原不利。
因为产后10天,恶露逐渐减少,子宫收缩也逐渐恢复正常,如果久喝红糖水,红糖的活血作用会使恶露的血量增多,造成产妇继续失血。
因此,产后喝红糖水的时间,一般以产后7~10天为宜。
每年的下半年节日多,办喜事的也多,许多准妈妈们也在下半年迎接宝宝的到来。
在怀孕期间,家人最担心的还是母子的营养够不够,“都是两个人了,当然要吃双份”,妈妈们也是在这种观念下,想吃什么就吃什么,绝不会犹豫该不该吃那么多,这个时候宝宝的健康可是摆在第一位呢。
一般正常怀孕后体重增加约13公斤,孕妇到底吃多少才能满足营养需求呢?中山二院营养科主治医师陈超刚说,孕妇需求最主要的热量和蛋白质,只需要通过增加半碗饭,一次孕妇奶粉,一个鸡蛋或一些鱼、肉,即可达到要求。
要吃多少肉、喝多少汤,看看中国营养学会推荐的标准,就不难发现孕妇营养需求并不是我们想象的那么多。
每天能量和蛋白质的参考摄入量 人群 热量(千卡) 蛋白质(克) 非孕妇女 2100 65-80 孕中期 2100+200 80-85 孕晚期(产妇) 2100+200(产妇500) 85-100 通过这个表格,我们发现其实孕产妇与非孕妇女的热量和蛋白质差别并不是很大。
不过值得注意的是,孕妇如果缺乏热量和蛋白质外,钙、铁、碘、锌这些营养元素,对以后的健康影响较大。
钙 钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,机体机能的重要调节元素。
在怀孕的时候宝宝身体也需要钙,他会从母体中吸取。
如果妈妈缺钙,日后会腰酸背痛、过早骨质疏松,严重时会导致宝宝缺钙。
所以妈妈们在怀孕期间尤其要注意补充钙,多吃以下几种食物:
(1)奶类,如配方奶粉,奶酪(最好的天然钙补充品);
(2)豆类及其制品,如黄豆、黑豆、豆腐等;
(3)河海产品,如紫菜、海带,连骨吃的小鱼、小虾;
(4)木耳、野菜及某些蔬菜,黑芝麻,骨粉;
铁 铁是生成血色素,提高免疫力的重要营养素。
平时很多人认为动物肝脏含胆固醇高,怕长肥不吃,甚至怀疑猪肝、鸡肝里有毒,也是不吃,其实动物肝脏里的铁元素最丰富。
妈妈如果缺铁,日后气虚、怕冷、容易生病,严重的会导致宝宝贫血。
(1)动物肝脏、全血 (2)黑木耳、海带 (3)畜禽肉类、鱼类等促进铁的吸收 (4)绿色蔬菜,如菠菜,但植物铁吸收非常低 (5)强化铁的米粉、奶粉、酱油 碘 由于现在大家吃的都是加碘盐,

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其它回答
书斋客

麻辣豆腐皮是以黄豆榨油后的副产品为原料再拌以辣椒粉、花椒粉、食盐、味精等加工而成的风味食品。
其营养丰富,口味独特,有很好的市场,且生产设备简单,原料易得,投资很少,容易上马。
现将其加工方法介绍如下: 原料选择豆腐皮要选择新鲜无霉变无异味色泽好的。
辣椒粉为避免买上掺假的,可先选上好的红干辣椒,自己加工粉碎成辣椒粉。
成型根据实际情况,可以将产品设计成各种样式:
1、可将豆腐皮剪成小块,待制成成品后分装成若干小包;
2、剪成长条片,大约10厘米×20厘米;
3、将圆筒式的豆腐皮从一侧裁破变成一长条,然后像卷海带皮似的从一头卷起,卷成若干直径55厘米大的卷筒,用牙签从断口处扦进去,扦到底,牙签的两头露一点在外面,沿断口处每隔1厘米扦一根牙签。
扦好后用刀从牙签与牙签的间隙处切断,这样就成了一片片的圆形豆腐皮。
盐渍将6-7公斤食盐加入50公斤烧沸的水里充分搅拌溶解,然后冷却。
将制作成的豆腐皮坯子放入冷却后的盐水中浸渍大约2小时,即可捞出沥干。
油炸锅里入油烧沸后,将沥干的豆腐皮坯子放入油锅内,炸至豆腐皮上浮,成酱棕色或肉棕色时捞出。
调味每10公斤豆腐皮,可用辣椒粉1公斤,花椒粉06公斤,麻油05公斤,酱油2公斤,绍酒(没有绍酒可用米酒)05公斤,味精01公斤加入适量的冷开水调匀,均匀地喷洒在经油炸后的豆腐皮上,然后再洒上辣椒粉和花椒粉,充分拌匀,即成产品。

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日落放映厅

用料   黄豆    500克     八角    2个     花椒    适量(根据各人口味加入)     香油    50克     辣椒面    20克     白酒    50克     姜    50克     味精    20克     糖    100g     盐    100g     香辣黄豆的做法   主料猪肝500g 辅料泡姜2个红辣椒3个青辣椒1把辣椒酱1勺淀粉1匙葱姜料酒1勺蒜1个葱花1根生抽1勺盐1匙 步骤 香辣猪肝的做法步骤11原料图 香辣猪肝的做法步骤22红辣椒3个、青辣椒1把、蒜1头、泡姜2个,分别切碎备用;
香辣猪肝的做法步骤33新鲜猪肝1块,买回来浸泡一会,再切成薄片,然后用水反复清洗几遍,直到水不浑浊;
香辣猪肝的做法步骤44放入辣椒酱1勺、淀粉1勺、葱姜料酒1茶匙、生抽1勺,搅拌均匀腌制备用;
香辣猪肝的做法步骤55锅里倒入油,油热后放入猪肝大火爆炒变色,然后盛起来备用 香辣猪肝的做法步骤66另取一个干净的锅,倒入少量油,油热后放入青红辣椒、泡姜、蒜爆香;
香辣猪肝的做法步骤77倒入猪肝翻炒一小会;
香辣猪肝的做法步骤88放入盐1茶匙、葱花,炒匀出锅

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染世俗

辣黄豆【特性】∶ 味鲜辣糯,可为调味料。
【原料】∶ 黄豆,2000克;
精盐,175克;
八角,30克;
桂皮,25克;
辣椒,30克;
红酒,125克;
【做法】∶(1)将黄豆洗净,锅上火加水投入黄豆,加盐,把八角、桂皮、花椒用纱布扎好放入锅中,旺火烧开后用小火慢慢焖煮。
(2)黄豆煮好后,弃去料袋,把豆装入坛内,辣椒剁碎,撒在上面,注入红酒,封好口,腌制10--15天即可食用。
求采纳为满意回答。
菜系及功效:
私家菜 健脾开胃食谱 工艺:
干炸油炸麻辣豆的制作材料:
主料:
大豆500克 调料:
花生油50克,花椒粉5克,辣椒粉10克,盐5克,小麦面粉20克 油炸麻辣豆的特色:
色泽金黄,味道麻辣。

黄豆洗净煮熟;
面粉同花椒面,辣椒面,盐和水调成稠状面糊;
黄豆裹上面糊,下油锅内炸熟装盘即可。
油炸麻辣豆的制作要诀:
需准备花生油500毫升左右,以备炸黄豆。

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念亲恩

哈哈,推荐麻辣多拿的素肉系列!
麻辣零食,超级好吃,又是大豆蛋白做到吃了不发胖!
而且还有礼盒装很精致!
简直就是为送吃货女朋友量身定做的!

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