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何以梦

粽叶并非指一种叶子,而是指所有可以包粽子的许多品种,所以不存在包粽子没粽叶的问题。
粽叶品种繁多,一般以箸叶、箬叶、芦苇叶制成,是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箸叶、箬叶为主,北方以苇叶为主,用途也非常广泛,如斗笠、手工艺品等。
粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份,其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一,气味芳香,闻之如有回归大自然的感觉。
粽子不一定是以上几种粽叶制成,不同的包裹材料造就不同的粽子,再加上包裹的方法以及馅料,所以粽子也是品类繁多。
可以作为粽叶的植物极多,包括苇叶、箬叶、荷叶等一连串粽叶家族的成员,其中每一种叶子都有自己的特性,比如苇叶清热,荷叶开胃,在煮粽的过程中粽叶的有益成分可以与粽馅的营养融为一体,相得益彰。
有人用篙秧代替箬叶包粽子,以前的渔民生活比较苦,而篙草的叶子在丁栅随处可见,因此当地渔民就用这个代替了箬叶。
不过包在这种粽叶里的糯米需要放在有豆壳灰的水中浸一下。
这种粽子色泽碧绿,能清凉解毒,吃了之后夏天不易生痱子。
粽叶分多种,在各地使用的种类各不相同,常见的为箸叶、箬叶、芦苇叶以及种类繁多的其他粽叶,如:桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳。
【材料】 糯米500克;
玫瑰酱2汤匙;
蜂蜜适量。
【做法】1 准备糯米500克、纱布一块。
2 将纱布用棉线缝制成三角形口袋。
3 糯米浸泡8小时(我是晚上睡觉前泡,早上起来做)。
4 将泡好的糯米装在缝好的三角口袋里。
5 一边装一边压实,不要装得太满,用棉线将袋子口绑紧。
6 放入高压锅。
7 高压锅加水没过粽子。
煮30分钟。
8 煮好的粽子放凉。
9 准备一根棉线,清洗干净。
10 将棉线的一头用嘴咬住,另一头用手捏住把晾凉的粽子切割成 小片。
11-14 一片片切粽子的过程(切松花蛋也可用此方法)。
15 切好的粽子放在盘里。
16 取一只碗放2汤匙玫瑰酱、少许蜂蜜、凉开水搅拌均匀浇在凉粽 上。
做小碗的八宝饭,

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浊酒倾觞

{ varreverse_pairs = 0//逆序数 defmsort[T](cmp:(T, T) => Boolean)(l:List[T]):List[T] = { defmerge(l1:List[T], l2:List[T]):List[T]=(l1, l2)match{ case(Nil, _) => l2 case(_, Nil) => l1 case(x::left1, y::left2) => if(cmp(x, y)) x::merge(left1, l2) else{ reverse_pairs += l1length y::merge(l1, left2) } } valn = llength / 2 if(n 0) return l else{ val(l1, l2) = lsplitAt(n) merge(msort(cmp)(l1), msort(cmp)(l2)) } } println(msort((x:Int, y:Int) => x

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物质的爱情

如果你是新手,建议你不要用水煮,因为控制不好时间粽叶就不绿不硬也失去香味了,我们家一般都是用开水烫的,先用水洗一下,然后用开水烫,烫完之后剪掉粽叶头,边剪边洗边整理,这个过程中一定要小心,其实粽叶很脆弱,如果粽叶破了那包粽子就不方便了~ 希望对你有帮助 我也是才跟我妈学会怎么包粽子清理粽叶的
1、将粽叶放入冰箱中冷冻,需要用的时候取出来用热水一滚,味道和刚买时候的一样清香,而且煮过的粽叶在包粽子时不易开裂。
而晒干保存的方法很容易造成粽叶香味的流失和韧度的降低。

2、简介 粽叶品种繁多一般以箸叶(zhù yè)、箬叶(ruò yè)、芦苇叶制成, 是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箸叶、箬叶为主,北方以苇叶为主,用途也非常广泛,如斗笠、手工艺品等。
粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份,其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一,气味芳香,闻之如有回归大自然的感觉。

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小鸭难做

用料 小排 500g 腌制作料 随自己的口味喜好 粽叶 秘制粽叶小排的做法 根据自己喜好的口味提前一晚腌制,粽叶包裹。
烤箱中层上下火200度一小时。
出炉,摆盘,完成用料 猪肉500克 葱一根大葱适量 酱油适量 料酒适量 盐适量 姜六片 八角三个 桂皮两碎块 冰糖适量 粽叶根据你的肉块量 麻绳或者拉菲草数量按照个数来 将做法保存到手机 步骤 1 肉过热水一下步骤 2 粽叶开水烫一下,然后将热水里过过的肉包起来,那个草是拉菲草步骤 3 将肉一个个放进锅子里,加入葱姜料酒八角桂皮,大火煮开,然后小火慢炖一个小时,一个小时后再开大火收汁出锅。

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梦里梦他

步骤1准备粽叶2用水把粽叶泡软,编好3编好在放在水里以免粽叶干4把糯米泡好,包在粽叶里面5在把红糖熬好待备用6煮好就完成了,有一股淡淡的清香粽叶味,在配上红糖味道不摆了用绳子捆紧。
将粽子叶做成一个圆锥形。
用大火煮熟即可买好粽子叶,糯米放进去,洗干净糯米,保证它不漏

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叶子风

土家传方”功能性保健食品系列 土家棕叶茶 鄂西土家族十分重视饮食习惯与养生保健的关系。
善于利 棕叶中的有效成分包括黄酮、酚酸、蒽醌、内脂、多糖、氨基酸、微量元素等,具有优良的抗自由基、抗氧化等

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心下囚

用棕叶编织蚂蚱的视频供参考:
http://wwwtudoucom/programs/view/DmYv5UxJthc/

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