主页 > 饮食 > > (大骨头怎么做入味)婴儿吃的大骨头粥怎么做
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午夜之眼

麻竦烫锅底 配方: 菜籽油半斤、猪油半斤、牛油半斤、花椒2两、干辣椒4两、郫县豆瓣1袋、冰糖2两、生姜半斤、大蒜半斤、草果5个、小茴少许、丁香25颗、桂皮5小块、鸡精一两 方法: 三油混合--加冰糖小火炒化--加郫县豆瓣小火炒香(至少半小时),不能使糖炭化,要不然会发苦--把剩余(中药除外)一起炒,待生姜大蒜出味后--分5锅--加水(最好是骨头汤)--平分加入中药熬半小时即可 本文网址: 复制 麻辣烫底料做法: 主料: 火锅或麻辣烫底料(超市有卖,但直接用的话味道不够,一定要自己再加工过) 配料:
1、啤县豆瓣(一定要正宗的四川啤县出产的豆瓣才好吃颜色又好看哦~~切记!!)1/3袋
2、干红辣椒若干(可根据口味自己掌握)
3、花椒、大料、八角若干
4、葱白段,姜片、蒜瓣、葱花若干
5、高汤(没有高汤可用开水代替,但味道稍差些些) 做法:
1、锅加热后先倒一小勺色拉油,轻晃使锅大部分都吃到油(这样不容易粘锅),加热1分钟后再倒入色拉油3大勺,加热。

2、油热后改中火,加入豆瓣翻炒出香味,再依次倒入红辣椒、花椒、大料、姜、葱花、蒜、爆出香味,加切好的火锅底料(块状的底料最好先切碎才容易炒)翻炒出味
3、加入高汤大半锅,改大火煮开
4、加入葱段、盐、鸡精,滴少许香油,大火煮开既可。

5、关火换锅到电磁炉上,点火下菜开吃(呵呵:)当然不用我说啦,别拍哦!!)

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瘠薄.男神

猪大骨 放锅里 多放水 放葱姜蒜 花椒大料 咸盐味精 十三香 调料因水多少放多少 多放酱油 少放点老抽花椒大料去醒 咸盐入味 酱油体味 老抽上色 几片姜 几段聪 几班蒜 就哦了 炖到45分就差不多了 。

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maroon栗色

我经常给宝宝做山药小米粥,把山药剁碎和小米一起煮,对宝宝肠胃有帮助哦,七个月的宝宝面条,粥都可以吃的,还有蔬菜,菌菇也可以的。
鱼肉,猪肉,鸡蛋羹也是可以的,我家宝宝八个月了,什么都吃。

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