主页 > 饮食 > > (黄晓明煮的虾怎么做)怎么做好吃
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问灵十三载

用料 虾 一斤 料酒 少许 番茄酱 适量 白胡椒 适量 盐,蒜,姜,葱,糖 片子里没提,见机行事 黄晓明茄汁大虾-中餐厅的做法 片子里没说下锅前怎么处理,我是把虾洗干净以后开背去虾线,加入料酒白胡椒腌制十五分钟左右。
怕淡的,可以加盐。
有些小伙伴问怎么去虾线,其实不是特别大的虾都不用开背,直接用牙签就可以了 把虾弯曲,在壳中间的肉里戳进去,挑掉虾线,轻轻带出来,一般在头那里或者第二节,就可以挑掉整只的虾线。
倒入适量的油烧热,片子里是没有放小料,我自己做的时候还是加了点姜丝儿和蒜片。
把虾倒入热油,翻炒。
注意可以用筷子,保证虾的完整。
加入番茄酱。
加入少量的水。
我自己加了点糖~ 翻炒一会儿,其实可以尝尝是不是够咸,看自己口味决定要不要再加点盐调整。
反正我是加了盐的哦~ 收汁,出锅摆盘儿。
完成。
可以撒葱花~

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其它回答
惢之淚

你们的交流还停留在很浅层的地方,其实谈不上有多少爱情成分在里面。
缘分天注定,自己也努力了,顺其自然,随缘吧,除非你有那4个最牛逼的条件  郭美美的干爹、马云的画,黄晓明的婚礼’青岛的虾。

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尝尽了苦悲

他们也会在青岛再办一次婚礼,我很期待到时候桌上有没有38元一只的“天价虾”和2786元一只帝王蟹。
呵呵

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