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荆棘鸟

凉拌油麦菜的做法一凉菜配料:
油麦菜200g,辣椒油5g,醋5g,白糖5g,生抽5g,香油5g,盐10g,姜丝5g,葱丝5g,花椒5g。
凉菜做法:
1油麦菜洗净后切段;
2锅中放清水烧开,将油麦菜焯水,捞出沥干摆盘;
3将辣椒油、醋、白糖、生抽、香油、盐、姜丝、葱丝倒在油麦菜上;
4锅中烧油,下花椒炝锅后捞出;
5将花椒油淋在油麦菜上即可。
凉拌油麦菜的做法二凉菜材料:
油麦菜300G,葱、姜、蒜末、香菜末各适量,酱油2汤匙,芝麻酱1汤匙,辣椒油3汤匙,白糖1/3汤匙,白醋2汤匙,味精1/2勺,香油1/2汤匙,盐1汤匙,熟白芝麻1汤匙,冷开水3汤匙。
凉菜做法:
1油麦菜洗净、切寸段;
2将其它调料全部放一起搅匀,倒入油麦菜中;
3带一次性手套拌匀就可以了。
凉拌油麦菜的做法三凉菜材料:
油麦菜300g,蒜5g,醋5g,味极鲜5g,鸡精5g,盐10g。
凉菜做法:
1油麦菜洗净控水,用手掰成段;
2蒜切碎(蒜要多点),加醋(多点),味极鲜(少量),鸡精,盐少许(有蚝油放点最好,味道比较好),拌均待用;
3热锅放油适量,熟油后,关火,马上放入上面准备好的调味料,爆香;
4把油麦菜放入拌均,盛盘即可(因为锅还是热的,油麦菜放里边拌的话,就有点烫熟了,如果喜欢吃脆一点的,可以把菜放盘里拌均)。
菜品特点:
做法非常简单而且爽口好吃。
凉拌油麦菜的做法四凉菜材料:
油麦菜(切段)200g,蒜末5g,盐10g,味精5g,芝麻酱10g,香油50凉菜做法:
1将切好的油麦菜摆盘;
2芝麻酱加盐、味精、蒜末、香油调和,做成酱汁;
3把酱汁浇在油麦菜上即可。
凉拌油麦菜的做法五凉菜材料:
油麦菜200g,豆瓣酱20g,麻汁酱20g。
凉菜做法:
1油麦菜洗净,切段;
2调汁:
把豆瓣酱、麻汁酱取适量放碗里,再倒点水(凉开水),搅拌均匀成汁;
3把调好的汁倒到油麦菜上,拌均匀,一道好吃又简单的凉拌油麦菜就做成了。
原料:
油麦菜300克,蒜末20克。
辅料:
盐、味精各适量。
做法:
准备:
油麦菜择洗干净,切成6_7厘米长的段。
快炒:
油烧热,放入油麦菜,加入味精和盐,炒到油麦菜碧绿关火,放入蒜末。
Tips:
油麦菜炒软烂了不好吃,所以宁可欠点火也不能过火。
这样做吃起来还可以可以呀,各种菜大多数都可以拌面粉蒸着吃的再看看别人怎么说的。
可以啊

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枳屿

给你几种油麦菜的凉调做法,都很实用,自己做做试试吧。
凉拌油麦菜的做法一凉菜配料:
油麦菜,辣椒油,醋,白糖,生抽,香油,盐,姜丝,葱丝,花椒。
凉菜做法:
1油麦菜洗净后切段;
2锅中放清水烧开,将油麦菜焯水,捞出沥干摆盘;
3将辣椒油、醋、白糖、生抽、香油、盐、姜丝、葱丝倒在油麦菜上;
4锅中烧油,下花椒炝锅后捞出;
5将花椒油淋在油麦菜上即可。
凉拌油麦菜的做法二凉菜材料:
油麦菜300G,葱、姜、蒜末、香菜末各适量,酱油2汤匙,芝麻酱1汤匙,辣椒油3汤匙,白糖1/3汤匙,白醋2汤匙,味精1/2勺,香油1/2汤匙,盐1汤匙,熟白芝麻1汤匙,冷开水3汤匙。
凉菜做法:
1油麦菜洗净、切寸段;
2将其它调料全部放一起搅匀,倒入油麦菜中;
3带一次性手套拌匀就可以了。
凉拌油麦菜的做法三凉菜材料:
油麦菜,蒜,醋,味极鲜,鸡精,盐。
凉菜做法;
1油麦菜洗净控水,用手掰成段;
2蒜切碎(蒜要多点),加醋(多点),味极鲜(少量),鸡精,盐少许(有蚝油放点最好,味道比较好),拌均待用;
3热锅放油适量,熟油后,关火,马上放入上面准备好的调味料,爆香;
4把油麦菜放入拌均,盛盘即可(因为锅还是热的,油麦菜放里边拌的话,就有点烫熟了,如果喜欢吃脆一点的,可以把菜放盘里拌均)。
菜品特点:
做法非常简单而且爽口好吃。
凉拌油麦菜的做法四凉菜材料:
油麦菜(切段),蒜末,盐,味精,芝麻酱,香油。
凉菜做法:
1将切好的油麦菜摆盘;
2芝麻酱加盐、味精、蒜末、香油调和,做成酱汁;
3把酱汁浇在油麦菜上即可。
凉拌油麦菜的做法五凉菜材料:
油麦菜,豆瓣酱,麻汁酱。
凉菜做法:
1油麦菜洗净,切段;
2调汁:
把豆瓣酱、麻汁酱取适量放碗里,再倒点水(凉开水),搅拌均匀成汁;
3把调好的汁倒到油麦菜上,拌均匀,一道好吃又简单的凉拌油麦菜就做成了。
1油麦菜苔不用切,洗净。
其它调料2锅内烧水,水开后放入油麦菜焯熟3焯熟后的油麦菜放凉开水里过凉4过凉后的油麦菜摆在盘里5切好蒜放碗里6锅里烧热油,浇在蒜上7蒜碗里放盐,加入少许生抽8加入切好的葱9加入一勺醋10料汁拌匀浇在油麦菜上11最后加上剁椒即可

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乐游记

麻酱凉拌油麦菜的材料:油麦菜300g,盐1茶匙(5g),芝麻酱1汤匙(15ml),芝麻油1茶匙(5ml),酱油1/2茶匙(3ml),熟芝麻少许 麻酱凉拌油麦菜的做法:油麦菜洗净,沥干水分,修整齐后,切段。
撒上少许细盐拌匀摊开,整齐摆放于盘内。
淋上由芝麻酱、酱油、芝麻油调成的味汁,撒上少许熟白芝麻即成。
油麦菜营养分析:
油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB
1、VB2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“风尾”之称。
油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。

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江山国色

生拌油麦菜的做法步骤1 油麦菜叶掰散加入适量盐和水浸泡10分钟左右。
(浸泡时间不宜过长)2 用流动水将油麦菜冲洗干净。
3 将油麦菜掰成适当的段放入沥水盆中备用。
4 芝麻酱的碗中调入香油充分搅匀。
5 再加入生抽、醋搅拌均匀,如果太干加入少许凉开水拌匀。
6 加入盐、白砂糖拌匀。
7 用压蒜器将蒜压成蒜泥加入酱汁中,蘸食或拌好均可。
1准备好油麦菜2洗干净切段3然后用滚水烫熟4热锅下油爆香蒜5放油麦菜下去就关火6下入少许盐和酱油拌均匀即可7已经做好的油麦菜

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迎不归人

腌(凉拌)油麦菜 用料 油麦菜一颗 辣椒适量 生抽适量 盐适量 芝麻油适量 腌(凉拌)油麦菜的做法 油麦菜洗净切段。
用手一直揉 揉好倒出汁,加辣椒、盐、生抽拌拌 最后装盆放芝麻油

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忘羡

主料:
油麦菜 (一棵) 调料:
蒜 (两瓣)、醋 (两汤勺)、生抽 (3/4汤勺)、绵白糖 (半汤勺) 步骤:
油麦菜洗净切段。
将蒜切末,再加入醋、生抽和糖调成料汁。
将料汁直接浇在油麦菜上拌匀即可。

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青城山


1、油麦菜洗净后切段
2、锅中放清水烧开,将油麦菜焯水,捞出沥干摆盘
3、将辣椒油、醋、白糖、生抽、香油、盐、姜丝、葱丝倒在油麦菜上
4、锅中烧油,下花椒炝锅后捞出
5、将花椒油淋在油麦菜上即可

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